9/9

TRINITARIO PERU APURIMAC 70% DOMORI - 50 g

TRINITARIO PERU APURIMAC 70%  DOMORI - 50 g
Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 4,57  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1CDOR08122
Na zalogi
5,00 
5,00  brez DDV
Izjemna čokolada, sorte Trinitario, poreklo Peru, Apurimac, sorta Trinitario, zaznamo noto cvetov, karamele in smetane, ekstremno delikatna, rahlo kisla.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku


Apurimac
je temna čokoladna kuvertura sorte Trinitario iz Peruja. Semena so fermentirana 6 dni. Velja za posebnost in ima poseben izrazit okus.

Poreklo
Dolina Apurimac na jugu Peruja.

Organoleptične lastnosti
Zaznamo sledi cvetov, karamele in smetane. Izjemno delikaten okus, rahlo kisel.

Klasifikacija
Apurimac je Trinitario kakav, hibrid vzgojen leta 1990 z dvojnim križanjem sort ICS95, IM67 in kakavom Nacional. Čas fermentacije je 6 dni.

Karakteristika čokolade

  • Organoleptične lastnosti so: namig cvetov, aroma karamele in mlečne smetane. Izjemno delikatna, rahlo kisla. Izjemna čokolada za najbolj zahtevne okuse.
  • Vsebnost kakava: 75%. 
  • Poreklo: jug Peruja, dolina Apurimac. 
  • Sorta kakava: Trinitario 
  • Oblika: tablica 0,5 kg 

 Karakteristike okusa in poreklo

 Apurimac

Lastnosti

Značke:
  • No Hidrogen
  • Vegan
Energetska vrednost (kj):
2316.00
Energetska vrednost (kcal):
557.50
Maščobe:
38.50g
Nasičene maščobe:
14.00g
Ogljikovi hidrati:
36.50g
Od tega sladkoriji:
30.00g
Vlaknine:
10.50g
Beljakovine:
11.00g
Sol:
0.14g
Sestavine

kakavova masa, trsni sladkor . Vsebnost kakava vsaj 70%. BREZ GLUTENA. LAHKO VSEBUJE SLEDI OREŠČKOV (LEŠNIKOV, MANDLJEV), MLEKA IN SOJE.
Alergeni

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

Podobni izdelki
Na zalogi
5,00  brez DDV 5,00 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
5,00  brez DDV 5,00 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
4,89  brez DDV 4,89 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
18,56  brez DDV 18,56 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah