Moja košarica
Košarica je prazna.
logo-chocolateacademy-big

   

 
Chocolate Academy ™ je prestiža izobraževalna ustanova namenjena profesionalnim slaščičarjem in šefom, ki bi se radi podrobneje spoznali s sladicami, posebno čokolado, ki je najpogostejša sestavina sladic. Njen sponzor je vodilni proizvajalec čokolade Barry Callebaut, ki podpira trenutno že več kot 16 tovrstnih centrov po svetu. 

Chocolate Academy ™  center v Turčiji je eden najnovejših in ga vodi eden najbolj znanih belgijskih slaščičarjev Marc Pauquet. Za nas je lokacija izjemno zanimiva, ker se izobraževanje odvija v angleškem jeziku. Najboljše akademije v Evropi, kot so v Parizu, Barceloni, Belgiji namreč izvajajo izobraževanja v francoščini ali španščini. Povezava z Istanbulom je za nas zelo elegantna, saj imamo dnevne letalske povezave s tem velemestom. Hotelska nastanitev v odličnih hotelih s 4* je zelo ugodna, če ne celo poceni v primerjavi z evropskimi metropolami, kjer so akademije. Prav zato smo Istanbul izbrali za našo domicilno destinacijo izobraževanja v akademijah. 

N-299-Foto2

    

Zakaj Chocolate Academy ™ v Istanbulu?

  • Ker je popolnoma nova akademija, ki jo vodi eden najboljših belgijskih mojstrov.
  • Delavnice potekajo v angleškem jeziku, kajti delavnice v Franciji in Belgiji potekajo v francoščini, v centru v Barceloni pa v španskem.
  • Ker je vsakodnevna poceni letalska povezava med Brnikom in Istanbulom (Turkish Airlines)
  • Ker je odličen poslovni hotel s 4* zelo cenovno ugoden.
  • Ker v Istanbulu doživimo tudi eksotičen pridih tega izjemnega velemesta, okusimo njihovo kulinariko, si ogledamo znamenito slaščičarno in uživamo nakupovanje na Bazarju.

   

Program različnih delavnic Chocolate Academy ™

 

ČOKOLADNA DELAVNICA
1
Začnimo s čokolado

ČOKOLADNA DELAVNICA 2
Odkrijte čokolado

ČOKOLADNA DELAVNICA 3
Preko čokolade

ČOKOLADNA DELAVNICA 4
Napredni čokoladni nivo

   

ČOKOLADNA DELAVNICA 5
Čokoladne skulpture

Snack & Bars

Božične in Novoletne sladice 

Sladice brez sladkorja

   

Sladice za Valentinovo

Drobne sladice, pecivo in makroni

Kolači

"One Shot"

   

Zanima me udeležba na delavnicah Chocolate Academy ™

V spodnjem obrazcu prijavite vaš interes po izobraževalnih delavnicah v Chocolate Academy ™ centru v Istanbulu. Ko se prijavi dovolj zainteresiranih bomo organizirali termin za slovensko skupino. Vsake delavnice se udeleži 10 do 12 prijavljenih.

Primer: Janez Novak
Primer: janez.novak@gourmetshop.si
Prosim, da mi pošljete sledeči vzorec kandiranega sadja